Alison Chan

Alison經常留意飲食食趨勢和新餐廳開幕，專門負責餐飲和生活類別租戶的她，更具有有關行業知識和市場情報。

她最喜歡食日本菜，無論是壽司、涮涮鍋、日式燒肉、日式炭燒雞肉串還是拉麵，也合她的口味。

「我很欣賞日本菜的簡約風格，包括食物的擺設和日本餐廳的內部裝修和氣氛。Less is definitely always more! (通常簡單就是美)」

因爲家庭關係，Alison在學生時代已經開始接觸地產業，而在美國波士頓學院修讀傳播學大學課程期間，她報讀了地產相關學科，進一步激發了她的興趣。

在升讀大學第四年前的暑假，Alison到了香港仲量聯行國際住宅部實習，畢業後申請加入公司的畢業生培訓計劃。

經過一連串的面試，她被派到商舖部工作，並在為期兩年的培訓後，獲聘擔任全職職位，繼續留在公司。

Alison表示：「我選擇留在商舖部，是因為零售業很有活力，不斷在轉變。我高興能夠了解餐飲、時尚、娛樂、教育界，不是很多工作都能提供這樣的機會。」她更喜歡代表租戶，與他們和業主建立合作關係。「他們是客戶，但他們也和我分享很多關於他們業務的故事和心得，讓我學到了很多。」

位於中環的H Code是一個飲食消閒新地標，亦是Alison參與的第一個餐飲項目，她透過這個項目插足這個行業。「我很高興能夠從頭到尾跟進這個項目。」

Alison 早前到訪公司位於倫敦的全球餐飲諮詢部 (JLL Foodservice Consulting)，及後希望將她的專業知識，擴展到地產界餐飲顧問的領域。「我希望能夠找出客戶們在業務上的缺口，並為他們提供意見。跨地區和部門合作，可以加強我們與客戶們的關係。」

客戶們對仲量聯行專業團隊所表現的努力和熱心表示滿意，Alison指，商舖部的隊友亦一直支持她，很願意和她分享他們的經驗。「公司給了我這麼多，所以我希望回饋公司和團隊。」

作為公司 「青年領導計畫 」（Young Leadership Programme）的成員，她幫助協調仲量聯行的「創造更美好明天」全球可持續發展計劃，令公司成為一個更可持續發展的企業，一邊幫助客戶，同時讓員工們和社區得益。

優質房屋供應短缺及業主負擔能力是香港和Alison最關心的社會問題之一，她亦支持兒童教育和動物福利相關的議題。